Korvasieniä!

Tänään lähdimme Rudin kanssa heti töiden jälkeen käymään metsässä, josta löysin pari viikkoa sitten elämäni ensimmäisen korvasienen. Matka kannatti, sillä saimme saaliiksi lähes ämpärillisen sieniä. Reseptit ovat nyt mietinnässä, ja käsittelyohje piti muistuttaa mieliin (katso Eviran ohje). Metsässä oli ihanat keväisen vihreät värit. Muistoina muutama kuva ketunleivistä ja orvokeista.